ଡ୍ରମ୍ ପ୍ରକାରର ମଇଦା ଆବରଣ ମେସିନ୍ ମୁଖ୍ୟତଃ ଭଜା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ବାହ୍ୟ ଆବରଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ମାଂସ କିମ୍ବା ପନିପରିବାକୁ ବ୍ରେଡିଂ କିମ୍ବା ଫ୍ରାଇଂ ପାଉଡର ସହିତ ଆବରଣ କରି ଏବଂ ତାପରେ ଡିପ୍-ଫ୍ରାଇଂ କରିବା ଦ୍ଵାରା ଭଜା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦ ଆସିଥାଏ, ସେମାନଙ୍କର ମୂଳ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରହିପାରେ ଏବଂ ମାଂସ କିମ୍ବା ପନିପରିବାକୁ ସିଧାସଳଖ ଭାଜିବା ଏଡାଯାଇପାରେ। କିଛି ବ୍ରେଡିଂ ପାଉଡରରେ ମସଲା ଉପାଦାନ ଥାଏ, ଯାହା ମାଂସ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ମୂଳ ସ୍ୱାଦକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିପାରେ, ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ମ୍ୟାରିନେଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ।
ଡ୍ରମ୍-ପ୍ରକାର ପାଉଡର ଫିଡିଂ ମେସିନ୍ ଜଳପ୍ରପାତ ପାଉଡର ସ୍ପ୍ରେ କରିବା ପ୍ରକାରକୁ ଗ୍ରହଣ କରେ, ଉପର ଭାଗକୁ ଫ୍ଲସ୍ କରାଯାଏ ଏବଂ ତଳ ଭାଗକୁ ବୁଡ଼ାଯାଏ, ଏବଂ କମ୍ପନ ପାଉଡର ଡିଭାଇସ୍ ଉତ୍ପାଦକୁ ସମାନ ଭାବରେ ଆବୃତ କରେ, ଦୃଶ୍ୟ ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ହାର ଅଧିକ। ପାଉଡର ସ୍ଲରିର କୌଣସି ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ବିନା ଏହାକୁ ଅତି କମ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଅଲଗା ଏବଂ ସଫା କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ। ଏହା ଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍ ଟ୍ରାଇପଡ୍ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅନେକ ଉପକରଣ ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଦୁଇ ପ୍ରକାରର ଡେସ୍କଟପ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲୋର୍-ଷ୍ଟାଣ୍ଡିଂ ମଡେଲ୍ ଅଛି। ଉତ୍ପାଦନ ଚାହିଦା ଅନୁସାରେ ପ୍ରଜାତି ଚୟନ କରାଯାଇପାରିବ। ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସବମର୍ସିବଲ୍ ବ୍ୟାଟରିଂ ମେସିନ୍ ଏବଂ ଡିସ୍କ-ପ୍ରକାର ବ୍ୟାଟରିଂ ମେସିନ୍ ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଦୟାକରି ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
ଆସନ୍ତୁ ପାଉଡର କୋଟିଂ ମେସିନର କାର୍ଯ୍ୟ ସତର୍କତା ବିଷୟରେ ସଂକ୍ଷେପରେ ପରିଚୟ କରାଇବା, ଆଶାକରୁ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ସହାୟକ ହେବ।
1. ପାୱାର କ୍ୟାବିନେଟରେ ପାଉଡର କୋଟିଂ ମେସିନର ପାୱାର ସପ୍ଲାଏ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ତା’ପରେ ପାଉଡର କୋଟିଂ ମେସିନ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କ୍ୟାବିନେଟର ପାୱାର ସପ୍ଲାଏ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ।
୨. ମଇଦା ଗୁଡ଼ାଇବା ମେସିନ୍ ସାଧାରଣ ଭାବରେ କାମ କରିପାରିବ କି ନାହିଁ ତାହା ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଯଦି କୌଣସି ଅସ୍ୱାଭାବିକତା ମିଳେ, ତେବେ ନୁଡୁଲ୍ କମ୍ବାଇନ୍ ମେସିନ୍ ସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଏହାର ସମାଧାନ କରନ୍ତୁ।
3. ପାଉଡର କୋଟିଂ ମେସିନ୍ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, କୋଟିଂ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ।
୪. "ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିୟମାବଳୀ" ଅନୁଯାୟୀ, କଞ୍ଚାମାଲ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ବିଭିନ୍ନ ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ।
୫. କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ ଏବଂ ରୋଲରକୁ ଏପରି ଘୋଡ଼ାଯାଇଥାଏ ଯେ କଞ୍ଚାମାଲକୁ ପାଉଡରରେ ଗୁଡ଼ାଯାଇପାରିବ।
6. ସଫା ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟ "ଉପକରଣର ସଫା ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟପଦ୍ଧତି" ଅନୁଯାୟୀ କରାଯିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଫେବୃଆରୀ-୨୦-୨୦୨୩