ଏହି ପନିପରିବା କାଟିବା ମେସିନ୍ ହାତରେ ପନିପରିବା କାଟିବା, ଛେଦନ କରିବା ଏବଂ ବିଭାଗୀକରଣର ନୀତିକୁ ଅନୁକରଣ କରେ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଏବଂ ନିମ୍ନ କାର୍ଯ୍ୟ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମୋଟର ବେଲ୍ଟ ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳ ଗତି ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରେ। ଏହି ମେସିନ୍ ଆଳୁ, ସେଲେରି, ଲିକ୍, ରସୁଣ, ବିନ୍ସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପନିପରିବା ଏବଂ ବାଉଁଶ କୋଡ଼ା, ଚାଉଳ କେକ୍ ଏବଂ କେଲ୍ପ ଭଳି ବିଭିନ୍ନ କଠିନ ଏବଂ ନରମ ମୂଳ, କାଣ୍ଡ ଏବଂ ପତ୍ର ପନିପରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଏହା ଆଚାର ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏକ ଆଦର୍ଶ ଉପକରଣ। କେନ୍ଦ୍ରାନୁଗତିକ ପ୍ରକାରର ଅନିୟମିତ ଉପକରଣ ବାକ୍ସରେ ହୀରା ଆକୃତିର ଛୁରୀ, ବର୍ଗାକାର ଛୁରୀ, କରଞ୍ଜିତ ଛୁରୀ ଏବଂ ସିଧା ଭୂଲମ୍ବ ଛୁରୀ ସଜ୍ଜିତ। ସାମଗ୍ରୀ କାଟିବା ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ବିଭିନ୍ନ ବ୍ଲେଡ୍ ବଦଳାଯାଇପାରିବ। କେନ୍ଦ୍ରାନୁଗତିକ ବିନା ମଡେଲ୍ ଦୁଇଟି ଭୂଲମ୍ବ ଛୁରୀ ସହିତ ଆସିଥାଏ।
ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ:
1. ମେସିନକୁ ଏକ ସମତଳ କାର୍ଯ୍ୟସ୍ଥଳରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ମେସିନ ତଳେ ଥିବା ଚାରୋଟି ଗୋଡ ସ୍ଥିର, ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ଥରୁନାହିଁ। ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଡ୍ରମରେ କୌଣସି ଅଳିଆ ଅଛି କି ନାହିଁ ତାହା ସତର୍କତାର ସହ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଯଦି କୌଣସି ବାହ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ଅଛି ଯାହା ମେସିନକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ ନାହିଁ ତାହା ସଫା କରନ୍ତୁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପାଦାନ ତେଲ ଟପୁଛି କି ନାହିଁ, ବ୍ୟବହାର ସମୟରେ ଫାଷ୍ଟନରଗୁଡ଼ିକ ଢିଲା ଅଛି କି ନାହିଁ ଏବଂ ସ୍ୱିଚ୍ ସର୍କିଟ୍ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇଛି କି ନାହିଁ ତାହା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
2. ଗ୍ରାଉଣ୍ଡିଂ ଚିହ୍ନରେ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡିଂ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ, ପାୱାର କନେକ୍ଟରରେ ଏକ ଲିକେଜ୍ ପ୍ରୋଟେକ୍ଟର ସଂସ୍ଥାପିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ।
3. ମେସିନ୍ କାମ କରୁଥିବା ସମୟରେ, ମେସିନ୍ ଭିତରେ ହାତ ପକାଇବା କଡ଼ାକଡ଼ି ନିଷେଧ, ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ ଓଦା ହାତରେ ସ୍ୱିଚ୍ ଦବାନ୍ତୁ ନାହିଁ।
୪. ସଫା କରିବା ଏବଂ ଅଲଗା କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଯୋଗାଣ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ମେସିନ୍ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ।
୫. ପ୍ରତି ୩ ମାସରେ କ୍ୟାଲସିୟମ-ଭିତ୍ତିକ ଗ୍ରୀସ୍ ସହିତ ବିୟରିଂଗୁଡ଼ିକୁ ବଦଳାଯିବା ଉଚିତ।
୬. ବ୍ୟବହାର ସମୟରେ, ଯଦି କୌଣସି ଅସ୍ୱାଭାବିକତା ଦେଖାଦିଏ, ତେବେ ପାୱାର ସ୍ୱିଚ୍ ଶୀଘ୍ର ବନ୍ଦ କରିଦିଆଯିବା ଉଚିତ ଏବଂ ତ୍ରୁଟି ଦୂର ହେବା ପରେ ଏହାକୁ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ କାମ କରିବା ପାଇଁ ପୁନଃଆରମ୍ଭ କରିବା ଉଚିତ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ସେପ୍ଟେମ୍ବର-୨୭-୨୦୨୩