କ୍ୟାଟରିଂ, କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବ୍ରାନ୍ ରାପିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି। ଆସନ୍ତୁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବ୍ରାନ୍ ରାପିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର ଉପରେ ନଜର ପକାଇବା।
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତଭୁସି ଗୁଡ଼ାଇବା ମେସିନ୍ବଡ଼ ବଡ଼ କ୍ୟାଟରିଂ ଶିଳ୍ପ ଏବଂ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି। ଫ୍ରାଏଡ୍ ଚିକେନ୍, ଫ୍ରାଏଡ୍ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି, ଫ୍ରାଏଡ୍ ମାଛ, ଚିକେନ୍ ଷ୍ଟେକ୍, ଫିସ୍ ଷ୍ଟେକ୍, ରାଇସ୍ କେକ୍, ସ୍ନୋଫ୍ଲେକ୍ ଚିକେନ୍ ଫିଲେଟ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବ୍ରାନ ରାପିଂ ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯାହା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ବହୁଳ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ। ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଶିଳ୍ପରେ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବ୍ରାନ ରାପିଂ ମେସିନ୍ ମଧ୍ୟ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି। ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନା ବ୍ରେଡ୍ କ୍ରମ୍ବସ୍, ମଇଦା, ଷ୍ଟାର୍ଚ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପାଦାନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବ୍ରାନ ରାପିଂ ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଯାହା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକୁ ଦ୍ରୁତ, ଅଧିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଏବଂ ସୁରକ୍ଷିତ କରିଥାଏ।
ତା’ପରେ, ଆସନ୍ତୁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବ୍ରାନ୍ ରାପିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ଉପକରଣର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ନଜର ପକାଇବା:
ଦିଭୁସି ଗୁଡ଼ାଇବା ମେସିନ୍ହପରରୁ ଲିକ୍ ହୋଇଥିବା ବ୍ରେଡ୍ କ୍ରମ୍ବସ୍ ଏବଂ ବିଛଣାରେ ଥିବା ବ୍ରେଡ୍ କ୍ରମ୍ବସ୍ ବ୍ୟବହାର କରି କୁକୁଡ଼ା, ଗୋମାଂସ, ଘୁଷୁରୀ, ମାଛ ଏବଂ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଭଳି ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଉପରେ ସମାନ ଭାବରେ ଆବରଣ କରାଯାଏ। ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସଞ୍ଚାଳନ ବ୍ୟବସ୍ଥା ବ୍ରେଡ୍ କ୍ରମ୍ବସ୍ ଭାଙ୍ଗିବା ହ୍ରାସ କରେ; ଏହା କେବଳ ଭଙ୍ଗା ବ୍ରାନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ, ବରଂ ମୋଟା ବ୍ରାନ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ। ଏହା ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି କନଭର୍ସନ ଗତି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଗ୍ରହଣ କରେ, ଯାହା ମାନକୀକରଣ ଉତ୍ପାଦନକୁ ସମାୟୋଜିତ କରିବା ଏବଂ ହାସଲ କରିବା ସହଜ। ଏହା ଜର୍ମାନୀରୁ ଆମଦାନି ହୋଇଥିବା ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ଗ୍ରହଣ କରେ, ଯାହା ସ୍ଥିର ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ; ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ସୁରକ୍ଷା ଉପକରଣ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ।
ସର୍ବାଧିକ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବ୍ରାନ୍ ରାପିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର ପ୍ରଭାବକୁ ବ୍ୟବହାରକାରୀମାନେ ଭଲ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରିଛନ୍ତି। ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବ୍ରାନ୍ ରାପିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ କେବଳ କାର୍ଯ୍ୟ ଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ବରଂ ଖାଦ୍ୟର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା, ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ, ଯାହା ଫଳରେ ଗ୍ରାହକମାନେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରିବା ସହିତ ମନର ଶାନ୍ତି ସହିତ ଏହାକୁ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ। ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବ୍ରାନ୍ ରାପିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ କ୍ୟାଟରିଂ, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର, ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି ଏବଂ ଭଲ ଫଳାଫଳ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରକାରୀ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ହାସଲ କରିଛି। ଏହା ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ ଯେ ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ନିରନ୍ତର ବିକାଶ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ନିରନ୍ତର ନୂତନତ୍ୱ ସହିତ, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବ୍ରାନ୍ ରାପିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ଭବିଷ୍ୟତର ବିକାଶରେ ଅଧିକ ସିଦ୍ଧ ଏବଂ ପରିପକ୍ୱ ହେବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍-୧୬-୨୦୨୩