ବ୍ୟାଟରିଂ ମେସିନକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କିପରି ଚଲାଇବେ?

ସ୍ଲରି ପମ୍ପ ମାଧ୍ୟମରେ ସ୍ଲରି ଟ୍ୟାଙ୍କରୁ ସ୍ଲରି ସ୍ପ୍ରେ କରିବା ସିଷ୍ଟମକୁ ପରିବହନ କରିବା ପାଇଁ ଅଟୋ ବ୍ୟାଟରିଂ ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଏବଂ ତା’ପରେ ଏକ ଜଳପ୍ରପାତ ସ୍ପ୍ରେ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଉତ୍ପାଦ ଧାଡିକୁ ବିଚଳିତ ନକରି କନଭେଇଂ ମେଶ୍ ବେଲ୍ଟରେ ଭୂସମାନ୍ତର ଭାବରେ ଗତି କରନ୍ତି, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ପୃଷ୍ଠ ଏବଂ ପଛ ଭାଗ ସଞ୍ଚାଳନ ପମ୍ପ ମାଧ୍ୟମରେ ସମାନ ସମୟରେ ଆକାର ବଦଳାଉଥାଏ। ଡ୍ରେଞ୍ଚ ମେସିନ୍ ର ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ପରିସର: ସ୍ନାକ୍ ଖାଦ୍ୟ, କୁକୁଡ଼ା, ଗୋମାଂସ, ଘୁଷୁରୀ ମାଂସ, ମାଛ, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ।

ମାନୁଆଲ୍ ବ୍ୟାଟରିଂ ତୁଳନାରେ, ବ୍ୟାଟରିଂ ମେସିନ୍ କେବଳ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସମାନ ଭାବରେ ସାଇଜ୍ କରିନଥାଏ, ବରଂ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ବ୍ୟାଟରିଂର ପରିମାଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ ଏବଂ ଏୟାର ଛୁରୀ ମାଧ୍ୟମରେ ଅତିରିକ୍ତ ସାଇଜିଂକୁ ଉଡ଼ାଇ ଦେଇପାରିବ। ସାଇଜିଂ ମେସିନ୍ ସାଇଜିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ମେଶ୍ ବେଲ୍ଟ ଦ୍ୱାରା ପଠାଯାଏ, ଯାହା କେବଳ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ସଜାଏ ନାହିଁ, ସାଇଜିଂ ସମାନ ଅଟେ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ପାଦନ କରେ, କିନ୍ତୁ ନିରନ୍ତର ଉତ୍ପାଦନ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ଉପକରଣ ସହିତ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଅପଚୟ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ସ୍ଲରିକୁ ପୁନଃଚକ୍ରିତ କରାଯାଇପାରିବ। ସେହି ସମୟରେ, ସ୍ଲରି ମେସିନ୍ ର ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଥିବା ବରଫ ସଂରକ୍ଷଣ ଟ୍ୟାଙ୍କଗୁଡ଼ିକୁ କମ୍ ତାପମାତ୍ରା ସାଇଜିଂ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ବରଫ ପାଣିରେ ପୂରଣ କରାଯାଇପାରିବ, ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ସ୍ଲରିର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ କରିଥାଏ।

ଢାଳିବା ମେସିନର କାର୍ଯ୍ୟ ବିନ୍ଦୁ:

1. ବ୍ୟାଟରିଂ ମେସିନକୁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟସ୍ଥଳରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କିତ ଭୋଲଟେଜ ଅନୁସାରେ ବିଦ୍ୟୁତ ଯୋଗାଣ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ;

2. ପ୍ରସ୍ତୁତ ସ୍ଲରିକୁ ସ୍ଲରି ଟାଙ୍କିରେ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ କରନ୍ତୁ, ସ୍ଲରି ଟାଙ୍କିରେ ଏକ ସ୍ଲରି ଫିଲ୍ଟର କଭର ଅଛି, ସ୍ଲରିର ଗଭୀରତା ଫିଲ୍ଟର କଭର ବିନା ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ;

3. ଷ୍ଟାର୍ଟ-ଅପ୍ କ୍ରମ: କନଭେଇଂ ମେଶ୍ ବେଲ୍ଟ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, ସ୍ଲରି ପମ୍ପ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, ସ୍ଲରି ଇନଲେଟ୍ ଭଲଭ୍ ର ପ୍ରବାହ ହାରକୁ ସଜାଡ଼ନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସ୍ଲରି ସ୍ପ୍ରେ କରିବା ସିଷ୍ଟମ ଏକ ସମାନ ଜଳପ୍ରପାତ ଗଠନ କରିବ, ମେଶ୍ ବେଲ୍ଟର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରସ୍ଥକୁ ଆଚ୍ଛାଦିତ କରିବ, ଏବଂ ତାପରେ ଆକାର ଦେବା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦକୁ ଏଥିରେ ରଖନ୍ତୁ;

4. ଆକାର ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ଆକାର ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ ପରିସ୍ଥିତି ଅନୁସାରେ, ମେଶ୍ ବେଲ୍ଟର ପରିବହନ ଗତି ଏବଂ ଏୟାର ଛୁରୀର ସ୍ଥିତିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ସଜାନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ବ୍ୟବସ୍ଥିତ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଆବୃତ ହୋଇପାରିବ;

5. ବନ୍ଦ କରିବା କ୍ରମ: ଫ୍ୟାନ୍ ବନ୍ଦ, ସ୍ଲରି ପମ୍ପ ବନ୍ଦ, ମେଶ୍ ବେଲ୍ଟ ବନ୍ଦ;

୬. ସ୍ଲରି ସ୍ପ୍ରେୟରର ସ୍ଲରି ପମ୍ପକୁ ବିନା ଲୋଡରେ ଚାଲିବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନିଷେଧ।