କିପରି ବଜାୟ ରଖିବେଡାଇସିଂ ଯନ୍ତ୍ରଯାହା ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି। ବର୍ତ୍ତମାନ ଅନେକ ପନିପରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନାରେ ଏପରି ଅନେକ ଉପକରଣ ଅଛି। ଏହାକୁ କେବଳ ପନିପରିବା କାଟିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ, ବରଂ ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ପନିପରିବା ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ପନିପରିବା କାଟିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। କିଛି ଆଚାର ପାଇଁ ଡାଇସିଂ ମେସିନ୍ ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ। ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଡାଇସିଂ ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରୁ, ଆମକୁ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣର ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକତା ପଡ଼ିଥାଏ।
୧. ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟବହାର ପରେ, ଏହା ସଫା କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମୌଳିକ ପଦକ୍ଷେପ। ସଫା କରିବା ପରେ ହିଁ ସାମଗ୍ରୀର ସୁଗମ ପ୍ରବାହ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକୁ ସଫା ରଖାଯାଇପାରିବ।
2. ଆମେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପରେଡାଇସିଂ ମେସିନ୍,ଆମକୁ ଛୁରୀଗୁଡ଼ିକ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇଛି କି ନାହିଁ ତାହା ମଧ୍ୟ ଯାଞ୍ଚ କରିବାକୁ ପଡିବ। ଆମକୁ ସଫା କରିବା ପାଇଁ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଏହି ଛୁରୀଗୁଡ଼ିକୁ ଅଲଗା କରିବାକୁ ପଡିବ।
3. ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ, ଡିସସମ୍ବଲିଂ କରିବା ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ ସତର୍କ ରହିବାକୁ ପଡିବ, ନଚେତ୍ ଆପଣଙ୍କ ହାତକୁ ଆଘାତ କରିବା ସହଜ। ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ପାଇଁ, ଖାଦ୍ୟ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ଯାହା ଗନ୍ଧହୀନ ଏବଂ ବିଷାକ୍ତ ନୁହେଁ।
୪. ଡାଇସିଂ ମେସିନ୍ ସ୍ଥାପନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଆମକୁ ଶାଫ୍ଟରେ କିଛି ତେଲ ଲଗାଇବାକୁ ପଡିବ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଏହାକୁ ଅଲଗା କରିବା ଅଧିକ ସୁବିଧାଜନକ ହେବ। ଉପକରଣର ଗିଅର ଏବଂ ଚେନ୍ ପାଇଁ, ଆମେ ନିୟମିତ ତେଲ ଲଗାଇବା ଉପରେ ମଧ୍ୟ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ସୁଗମ ଭାବରେ ଚାଲିପାରିବ। ଯଦି ସେଗୁଡ଼ିକ କଳଙ୍କି ହୋଇଯାଏ, ତେବେ ଏହା ଅଧିକ ଅସୁବିଧାଜନକ ହେବ।
ଆମେ ପ୍ରାୟତଃ ଡାଇସିଂ ମେସିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରୁ, କିନ୍ତୁ ଉପକରଣର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣକୁ ପ୍ରାୟତଃ ଅବହେଳା କରୁ। ପ୍ରକୃତରେ, ଏହି ପ୍ରକାରର ମେସିନ୍ ପାଇଁ ନିୟମିତ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ। କେବଳ ଭଲ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରି ମେସିନ୍ ର ବିଫଳତାକୁ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଏହାର ବ୍ୟବହାରକୁ ଯଥାସମ୍ଭବ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରିବ।
ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ ଲିଝି ମେସିନାରୀ ଇକ୍ୱିପମେଣ୍ଟ କୋ. ଲିମିଟେଡ୍ ହେଉଛି ଏକ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବା ଉଚ୍ଚ-ପ୍ରଯୁକ୍ତି ଉଦ୍ୟୋଗ ଯାହା ମାଂସ, ଜଳଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଖାଦ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ କାଟିବା ଉପକରଣରେ ବିଶେଷଜ୍ଞତା ପ୍ରଦାନ କରେ। କମ୍ପାନୀ ଉପକରଣ ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ, ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ବିକ୍ରୟକୁ ସମନ୍ୱିତ କରେ। କମ୍ପାନୀରେ 50 ରୁ ଅଧିକ କର୍ମଚାରୀ ଏବଂ ଦୃଢ଼ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଅଛି।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମଇ-୦୪-୨୦୨୩